O Salvador Cocktail Festival, que vai de 10 a 16 de novembro, promove uma festa de rua gratuita no sábado (14) e no domingo (15) ao lado do Palacete Tira-Chapéu, no Centro Histórico, com cerca de 20 bares por noite. A entrada é franca; bebidas e alimentos são cobrados à parte. A festa também tem praça de alimentação e apresentações musicais na Praça Thomé de Souza, com Tiri de Castro, Karen Cuzco acompanhada de uma banda de chorinho, Guga Fernandes e DJ Jamil.
Na sexta-feira (13), a programação se concentra em 14 bares da capital, que recebem bartenders convidados a partir das 19h. No Centro Histórico, o Peixe Voador recebe Daniel Estevan, do Nosso Ipanema, e Laura Paravato, do São Miguel, ambos do Rio; o Silva Cozinha conta com Gabriel Queiroz e Bruna Bertollo, do Amargot, de São Paulo, e Benício Calaça, do Zimbro, de Goiânia. No Comércio, o Amado recebe Mia Rossi, do Shiro, de São Paulo. A lista completa está no site oficial do festival.
O evento é realizado pelo bar Purgatório, em parceria com o Palacete Tira-Chapéu, e reúne casas do Brasil e do exterior, entre elas Alquímico (Cartagena), CoChinChina (Buenos Aires) e Drink Kong (Roma), além de representantes do Chile, do México, do Equador e do Quênia.
Nos dias 15 e 16, o palacete sedia o congresso profissional, com palestras, mesas-redondas e degustações, mediante ingresso pago. A programação e os bilhetes são divulgados no site salvadorcocktailfestival.com.