Uma pesquisa conduzida pelo site americano TasteAtlas, com 5.139 avaliações, classificou o caruru como a nona pior comida do Brasil, obtendo uma nota de 3,6. A liderança negativa ficou com o cuscuz paulista, com nota 3,0, seguido por pratos como arroz com pequi, tareco e quibebe.
Apesar da classificação, o caruru é um prato querido por muitos soteropolitanos, sendo tradicionalmente consumido em setembro, durante as celebrações para São Cosme e Damião, aos quais o caruru é oferecido como parte das festividades.